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Côtes de porc farcies

Côtes de porc farcies

Aprés un tajine de poisson, nous voici à table avec un plat plus "cochon" avec des côtes farcies ! Une recette peu compliquée, rapport qualité prix intérêssant, que vous pouvez même préparer à l'avance (crue) puis congeler pour cuire le jour où vous en...

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Le salon AGECOTEL à Nice

Le salon AGECOTEL à Nice

SALON AGECOTEL 31 JANVIER AU 3 FEVRIER 2010 "Une vitrine pour l'Hôtellerie et la Restauration" La manifestation de référence des professionnels de la filière hôtellerie–restauration du Grand Sud-Est propose sa nouvelle formule avec l’ambition affichée...

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Gâteau aux pruneaux

Gâteau aux pruneaux

Parce que les gâteaux " C'est bon à toute saison" , en voici un simple à faire aux pruneaux !! Pour un moule rond (celui avec le trou au milieu) il faut : 200g de farine 200g de beurre 150g de sucre 4 oeufs 1 sachet de levure 15 pruneaux dénoyautés 1...

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Glace aux fraises tagada !!!

Glace aux fraises tagada !!!

Rien de plus facile de créer des parfums de glace originaux , entre sirop, essence, parfums, fruits , et autres friandises .... Ce jour, j'ai fait une glace aux fraises tagada pour les petits mais les grands s'en régaleront aussi !!!! Pour 1 litre de...

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Le poulet-Haïti .... avec 750g.com

Le poulet-Haïti .... avec 750g.com

Nous avons reçu un appel d'Action contre la Faim face à l'urgence de la situation à Haiti. 750 grammes a décidé de reverser 5 euros à Action contre la Faim pour toute recette déposée sur le site jusqu'au dimanche 24 janvier 2010 ( pour plus d'infos )....

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Terrine de langouste ....

Terrine de langouste ....

J'ai testé la recette du chef Thierry http://monchefamoi.canalblog.com/archives/2009/12/22/16224393.html#comments que vous trouverez ici pour la tester !!! J'ai servi la terrine froide avec la bisque de langouste chaude ..........

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Scrap et voeux !

Scrap et voeux !

Je reprend un peu la route du blog avec ces photos et vous souhaite à toutes et tous une bonne année ! Ma participation à la RONDE DES CARNETS DE RECETTES, chez Prunilles fait son show, continue et je vous dévoile mon petit montage pour l'un des carnets...

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