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velouté de panais épices colombo

velouté de panais épices colombo

Une soupe avec du panais ? oui .... et quelques épices pour relever le goût ! (le panais ) ingrédients pour 6 personnes : - 2 pommes de terre - 1 grosse échalote - 1 gros panais - 4 champignons de paris - 1/2 cuillère à soupe d'épices colombo - 10 cl...

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un rond de serviette ... repas italien

un rond de serviette ... repas italien

Parce qu'avec l'apéro italien il y avait bien évidemment la déco et le repas, voici le "rond" de serviette !!! Chaque élément (à part la serviette bien sûr) est réutilisable si on ne les "pastouille" pas dans de la sauce ou autre ... Canneloni cru sur...

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Mon achard crevettes ....

Mon achard crevettes ....

Pour prendre un peu de soleil avant l'heure, voici une entrée qui réchauffe .... Ingrédients : pour 4 personnes - 1 carotte - 1/2 concombre - 1/2 christophine - 1 cm de gingembre frais - 1 cuillère à café de curry - quelques gouttes de piment - 1 cuillère...

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apéritif italien

apéritif italien

... un petit échantillon italien pour l'apéritif : - tranche de roti de porc sauce thon et câpres : cuire un roti à la cocotte de façon classique et le laisser refroidir. le trancher finement. pour la sauce, mixer une boite de thon nature de taille moyenne...

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Eclair au jambon ....

Eclair au jambon ....

Pour 4 personne(s) pâte à choux : - 125 ml d'eau- 75 g de farine - 2 oeuf - sel- 30 g de beurre garniture : - 150 g de fromage ail et fines herbes - 4 tranches de jambon blanc- 2 cuillères à soupe de lait décor : - 8 tomates cerises- 10 cl lait - un morceau...

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Sushis-crêpes ...

Sushis-crêpes ...

Ingrédients pour 4 personnes : - 4 crêpes salées maison - 4 grandes tranches de truite fumée - 8 bâtons de surimi - 60g de riz cuit, salé et froid - 16 crevettes cuites - 16 tomates cocktail - 16 petits pois crus - 16 brochettes en bois Faire les crêpes...

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