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mon fraisier

mon fraisier

Juste pour le plaisir des yeux, je ne mettrais pas la recette, car il s'agit d'un classique fraisier (génoise, biscuits cuillère, crème pâtissière et fraise) pris dans le livre de patisserie ....

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Gratin , 750g de plaisir

Gratin , 750g de plaisir

(aprés quelques intempéries d'ordinateur me revoilà) aprés avoir participer au livre "Apéro dinatoire" avec une recette de "cookies aux crevettes et olives noires" voici que ma recette de "gratin de sardines parmentier" se voit à la page 35 du livre "GRATIN"...

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quand le pére noël arrive en mars ....

quand le pére noël arrive en mars ....

et qu'il vient de Vendée et qui s'appelle Anne qui fait çà .... et çà .... entre autres .... bien sûr !!! çà ne peut donner que çà comme colis ................... meringues pralinées, meringues nature, meringue tagada*, meringue chocolat, florentins,...

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la carotte pour épater les invités !

la carotte pour épater les invités !

La carotte violette vous connaissez ? non ce ne sont pas des morceaux de lard .... et voici le plat .... une entrée trés simple (oui) .... une carotte, une cuillère à soupe de fromage saint moret, deux brins de ciboulette, deux tranches de pain et hop...

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