Une rose en pâte d'amandes à offrir

Publié le par JoL


  • J'ai ressorti de mes tiroirs virtuels de "vieilles recettes", cette rose en pâte d'amandes, juste pour en partager l'idée ....

    Pour faire une rose il faut :

    un tuteur en bois peint (acheter chez mon fleuriste)
    du papier couleur vert clair et foncé
    du papier cristal (acheter chez mon fleuriste mais se trouve aussi en rouleau dans les magasins culturels et autres)
    étiquette autocollante "plaisir d'offrir" (acheter aussi chez le fleuriste)

    pâte d'amandes blanche (magasin)
     


     -Faites une petite boule de pâte que vous rendez légèrement conique (comme sur la photo 1).
     -Faites des petites boules de pâte que vous aplatissez légérement avec des tailles différentes (comme sur la photo 2).
     -Collez en les pressant avec les doigts les "pétales autour du coeur" pour former votre rose, puis montez la sur le tuteur et laissez la "sécher" une demi heure.
     -Tracez sur le papier vert clair et le vert foncé des feuilles, découpez les puis entourez la base de la rose et mettez un petit bout de scotch pour tenir le tout.
     -Il ne vous reste plus alors, qu'à découper un morceau de papier transparent pour emballer la fleur, de coller l'étiquette plaisir d'offrir et un petit ruban à la base de la tige.

    Pour celles et ceux qui maitrise la pâte d'amandes maison et quelques gouttes de colorant alimentaire , la rose sera parfaite.

    (recette de la pâte d'amandes : 1 blanc d'oeuf, 150g de sucre glace, 100g de poudre d'amandes, une goutte de jus de citron , mélangez tous les ingrédients puis laissez reposer la pâte quelques minutes pour qu'elle reprenne un poil de consistance. Incorporez le colorant si besoin, variez en prélevant des morceaux de pâte non teintée et des colorées pour former des dégradés ....)

Publié dans Astuces de cuisine

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val 15/06/2009 15:13

oooh, joli la rose, beau travail!!!!un petit tour sur des blogs que j'ai completement oublié

Delices+eyes 13/06/2009 12:24

Merci pour la technique.Bonne journée

Philou 11/06/2009 21:24

Mais que c'est mimi !

mickymath 11/06/2009 15:05

elle est très jolie ta rose!  biises micky

Zohra 11/06/2009 09:29

Superbe idée et surtout superbe cadeau! Merci pour ce partage.Bisous.