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Rillettes de sardines

Rillettes de sardines

Pour changer des sempiternelles cacahuétes de l'apéritif, optez pour des rillettes de sardines ultra rapide à faire et économiques ! Pour un petit bol il faut : 2 boites de sardines à l'huile 200g de fromage type saint morêt et oui rien que çà !! Egouttez...

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Une table en lin et rouge

Une table en lin et rouge

Voici une de mes tables pour recevoir en lin et rouge, quelques décos bucoliques et trois fois rien d'imagination ! Pince papillon, morceau de bois récupéré sur la plage, quelques éprouvettes garnies de sel parfumé pour la cuisine, petite bouteille pour...

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Tomates Monaco

Tomates Monaco

Cette entrée pourrait paraitre simple mais l'avez vous déja mangé chez vos amis ? On pense souvent à faire une salade de tomates mais la présentation reste indéniablement la même. Optez pour des tomates à la monégasque (son appellation est dûe à sa découpe)....

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Faux oeufs au plat

Faux oeufs au plat

Ce double oeuf au plat n'est il pas beau ? Oui mais ce n'en est point un .... C'est en réalité un trompe l'oeil ... Pour réaliser cette assiette pour une personne il faut : 2 oreillons d'abricots au sirop 1 pot de fromage blanc battu 1 peu de sucre en...

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Tarte à la tomate

Tarte à la tomate

Une tarte à la tomate toute simple pour une jolie entrée ... Servie chaude, froide ou tiéde elle est bonne à toutes les températures ! Pour une tarte il faut : 1 pâte feuilletée magasin ou maison 3 oeufs entiers 20cl de crême fraiche liquide 1 cuillère...

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Bienvenue ...

Bienvenue sur "Un tour dans ma cuisine" Comme son nom l'indique, ma cuisine vous est ouverte, mes recettes illustrées et expliquées vous attendent. Pour découvrir ou redécouvrir mes gourmandises, mes astuces, mes fonds de gamelle et les idées à piocher...

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