http://untourdansmacuisine.over-blog.com/ Un blog qui vous ménera dans ma cuisine, pour découvrir mes recettes, mes astuces, mes idées... Venez jusqu'au fond de mes casseroles partager avec moi la passion gourmande ! fr http://fdata.over-blog.net/1/41/52/73/avatar-blog-1087512971-tmpphpp2zGKb.jpg http://untourdansmacuisine.over-blog.com/ Tue, 29 Mar 2011 14:00:33 +0200 Tue, 29 Mar 2011 14:00:33 +0200 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 untourdansmacuisine.over-blog.com Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://untourdansmacuisine.over-blog.com/article-mon-fraisier-69630278.html
Juste pour le plaisir des yeux, je ne mettrais pas la recette, car il s'agit d'un classique fraisier (génoise, biscuits cuillère, crème pâtissière et fraise) pris dans le livre de patisserie ....]]> Fri, 18 Mar 2011 19:33:00 +0100 c867e748fa90f3c5f8335714d4fcace5 Dessert aux fruits http://untourdansmacuisine.over-blog.com/article-mon-fraisier-69630278-comments.html#anchorComment http://untourdansmacuisine.over-blog.com/article-une-tarte-aux-fruits-69629599.html
juste pour mon plaisir, pate feuilletée maison, créme patissière maison et fruits (non pas maison) ......]]> Fri, 18 Mar 2011 19:14:00 +0100 3ddc60f7b8d98882cdb60bfe6f285c4d Dessert aux fruits http://untourdansmacuisine.over-blog.com/article-une-tarte-aux-fruits-69629599-comments.html#anchorComment http://untourdansmacuisine.over-blog.com/article-gratin-750g-de-plaisir-69627416.html
(aprés quelques intempéries d'ordinateur me revoilà) aprés avoir participer au livre "Apéro dinatoire" avec une recette de "cookies aux crevettes et olives noires" voici que ma recette de "gratin de sardines parmentier" se voit à la page 35 du livre "GRATIN" pour 750g de plaisir aux éditions[...]]]> Fri, 18 Mar 2011 19:00:00 +0100 3af9dba8f8d7db2c22d92d27b6fb27db Concours et évènements culinaires http://untourdansmacuisine.over-blog.com/article-gratin-750g-de-plaisir-69627416-comments.html#anchorComment http://untourdansmacuisine.over-blog.com/article-quand-le-pere-noel-arrive-en-mars-68534224.html
et qu'il vient de Vendée et qui s'appelle Anne qui fait çà .... et çà .... entre autres .... bien sûr !!! çà ne peut donner que çà comme colis ................... meringues pralinées, meringues nature, meringue tagada*, meringue chocolat, florentins, langues de chat, arlequin au coeur de la[...]]]> Thu, 03 Mar 2011 19:35:00 +0100 1b229c99773ee7e16ffb255be1404207 De vous à moi ... http://untourdansmacuisine.over-blog.com/article-quand-le-pere-noel-arrive-en-mars-68534224-comments.html#anchorComment http://untourdansmacuisine.over-blog.com/article-la-carotte-pour-epater-les-invites-68385052.html
La carotte violette vous connaissez ? non ce ne sont pas des morceaux de lard .... et voici le plat .... une entrée trés simple (oui) .... une carotte, une cuillère à soupe de fromage saint moret, deux brins de ciboulette, deux tranches de pain et hop c'est fait ! à gauche , carotte violette[...]]]> Tue, 01 Mar 2011 21:40:00 +0100 60697ab46e8d485ca7b179a8f7cfec58 Entrées froides http://untourdansmacuisine.over-blog.com/article-la-carotte-pour-epater-les-invites-68385052-comments.html#anchorComment http://untourdansmacuisine.over-blog.com/article-veloute-de-panais-epices-colombo-68296331.html
Une soupe avec du panais ? oui .... et quelques épices pour relever le goût ! (le panais ) ingrédients pour 6 personnes : - 2 pommes de terre - 1 grosse échalote - 1 gros panais - 4 champignons de paris - 1/2 cuillère à soupe d'épices colombo - 10 cl de crême liquide - sel poivre - eau - un[...]]]> Mon, 28 Feb 2011 18:38:00 +0100 e60a942baa1dfa4eb214859d8992ba21 Entrées chaudes http://untourdansmacuisine.over-blog.com/article-veloute-de-panais-epices-colombo-68296331-comments.html#anchorComment http://untourdansmacuisine.over-blog.com/article-la-table-68294831.html
déco de table .... pourquoi pas ? aprés tout c'est italien comme vase non ? et une petite image représentative ..... et le cadeau maison .....]]> Mon, 28 Feb 2011 18:27:00 +0100 a95eb67570e6f0a78ebfef838f1c8328 Mes tables http://untourdansmacuisine.over-blog.com/article-la-table-68294831-comments.html#anchorComment http://untourdansmacuisine.over-blog.com/article-un-rond-de-serviette-repas-italien-66821927.html
Parce qu'avec l'apéro italien il y avait bien évidemment la déco et le repas, voici le "rond" de serviette !!! Chaque élément (à part la serviette bien sûr) est réutilisable si on ne les "pastouille" pas dans de la sauce ou autre ... Canneloni cru sur lequel est attaché un ruban dans lequel est[...]]]> Wed, 09 Feb 2011 22:28:00 +0100 9a8f1b1c267d9a3572ae3461e5e119b0 Idées bricolages http://untourdansmacuisine.over-blog.com/article-un-rond-de-serviette-repas-italien-66821927-comments.html#anchorComment http://untourdansmacuisine.over-blog.com/article-mon-achard-crevettes-66807757.html
Pour prendre un peu de soleil avant l'heure, voici une entrée qui réchauffe .... Ingrédients : pour 4 personnes - 1 carotte - 1/2 concombre - 1/2 christophine - 1 cm de gingembre frais - 1 cuillère à café de curry - quelques gouttes de piment - 1 cuillère à café de rhum blanc - 1 jus de citron[...]]]> Wed, 09 Feb 2011 19:29:00 +0100 20740b5daa3690b2b7992b71e48a6427 Entrées froides http://untourdansmacuisine.over-blog.com/article-mon-achard-crevettes-66807757-comments.html#anchorComment http://untourdansmacuisine.over-blog.com/article-aperitif-italien-66579956.html
... un petit échantillon italien pour l'apéritif : - tranche de roti de porc sauce thon et câpres : cuire un roti à la cocotte de façon classique et le laisser refroidir. le trancher finement. pour la sauce, mixer une boite de thon nature de taille moyenne avec deux cuillères à soupe de câpres[...]]]> Sun, 06 Feb 2011 16:59:00 +0100 26bc60108af8ee24555e0c0a5123572d Amuses bouches http://untourdansmacuisine.over-blog.com/article-aperitif-italien-66579956-comments.html#anchorComment