du bazard dans ma cuisine ???

Publié le par JoL

Eh oui !!! la tête dans mes casseroles, avec des choux, des choux, des choux de partout ! pas mal non Laly ? qu'est ce que tu en penses ? je les trouve assez réussi ... bon c'est aprés au "remplissage" que çà a commencé à mal tourner, j'ai eu la peau de ma poche à douille en tissu, j'ai fait une tentative avec une douille seringue "merdique" et j'ai "tué" 4 sacs à congélation, pour au final y aller au couteau, et hop couper remplir, couper remplir !
La crême pâtissière (une nature, l'autre chocolat) était bonne !
Il faudra que je trouve du matériel un peu plus pro et deux mains neuves spéciale pâtisserie (hihi)









Publié dans De vous à moi ...

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Un Chef dans ta Cuisine !!! 06/01/2010 08:34


Bonne et heureuse année.... elle est où la langouste ?
2010 bisous
Thierry


mathilde 25/12/2009 22:03


moi je suis bluffé par la beauté de ces choux je n'arrives pas à les faire aussi beau!! ils ne sont pas aussi rond et aussi gonflé!! je ne trouve pas la solution
http://lapetitecuisinedemathilde.over-blog.com/


Marlen 23/12/2009 12:16


Joyeux et heureux Noël!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Mes meilleurs voeux également pour une 2010 pleine de santé, de joie, de
la paix!!!!!!!!!!!!!!!!


Colette MARTINIC 03/12/2009 12:42


C'est très réussi ...bravo


Laly 30/11/2009 13:24


BOnjour bonjour!
Joe, désolée, mon ordi est en plein délire et je ne peux aller sur l'ordi que 5 minutes de tps en tps, là ça fait 7 minutes que ça marche et ça risque de s'éteindre à tout moment, GGRRR
Bon alors oui bravo pr les choux!
Moi pr les poches à douille, j'en prends ds des magasins pro, par rouleaux de 10, jetables donc (mais svt je les nettoie après usage et les réutilise plusieurs fois), et elles sont très bien, ne se
déchirent jamais...
Voili voilou!
Bises à toi, et à Maimène aussi au passage!!!!